牛产量跌至数十年来最低点,牧场主拉响警报:“形势不妙”

2024-08-07 15:48来源:本站

  

  

  美国的牛的数量已经下降到几十年来的最低点,引起牧场主对美国牛肉产业命运的担忧。

  “对于美国的养牛户和美国来说,这是一个糟糕的局面,因为我们生产的牛肉比一年前少了10亿磅,”全国黑人农民协会(National Black farmers Association)主席小约翰·博伊德(John Boyd, Jr.)周四在《福克斯和朋友优先》(Fox & Friends First)节目中说。

  “我们不会投资美国的牛肉和养牛户,而拜登的政策正在伤害美国的养牛户,比如我自己。他们应该投资于美国的养牛户,并确保我们拥有留在农场所需的工具。”

  根据美国农业部(USDA)的数据,今年全国肉牛库存降至2820万头,这是自20世纪70年代以来的最低水平,比一年前下降了2%。美国牛和小牛库存总量降至1951年以来的最低水平。

  农业经济学家说,过去三年持续的干旱,加上高投入成本和通货膨胀,给消费者和农民都带来了压力。

  他说:“昨晚我在弗吉尼亚州黑石镇附近的一个牲畜市场。这是一个非常好的市场,我看到一些摊位是空的,在这段时间里,我们看到,牛市场到处都是牲畜。现在我们看到那里有一些空摊位,这是因为我们不像以前那样生产牛肉了。”博伊德说。

  Various cuts of beef and pork in plastic wrap on a shelf at a discount market in Arlington, VA.

  “我做了41年的农场,为美国生产优质、健康的牛肉,我告诉你,现在是我们应该投资美国牛的时候了,但我们没有这样做。”

  经济学家表示,自COVID-19大流行以来,对牛肉的需求仍然强劲。在封锁期间,人们开始更多地烧烤。

  根据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据,去年牛肉的平均售价为每磅5美元。专家预测未来几年价格将会攀升。

  博伊德说:“美国人将在当地的杂货店付出代价。”

  “我们已经在这个国家看到了如此陡峭的徒步旅行和牛肉。这是因为我们不支持像我这样的牧场主……拜登政府没有关注这场国家危机。这是美国养牛人面临的一场全国性危机,而本届政府却对需要立即关注的事情视而不见。”

  福克斯商业肯尼迪·海斯这是本报告的内容。

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