2024-08-06 01:10来源:本站

第一项分析青少年饮食、体重指数、炎症标志物和心理健康之间关系的研究,为饮食和抑郁之间的生物学联系提供了新的证据。
超重/肥胖和抑郁之间的联系是众所周知的,但这项新的研究,由塔斯马尼亚大学孟席斯医学研究所的温迪·奥迪教授领导,并使用了西澳大利亚怀孕队列(Raine)研究的参与者,专注于可能的生物学途径。
研究发现:
?饮食和超重/肥胖与青少年的炎症和心理健康问题有关
?“健康”的饮食模式(多吃水果、蔬菜、鱼和全谷物)通过降低体重指数和相关炎症,防止青少年抑郁
?西方饮食模式(大量摄入红肉、精制食品和外卖食品、糖果)与青少年抑郁风险增加有关,最可能是通过增加体重指数和潜在炎症
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在这项研究中,大约有1600名Raine研究参与者在14岁时接受了调查,还有1000多名在17岁时接受了调查。14岁时关于食物和营养摄入的问卷答案与三年后的心理健康问卷和身体质量指数(BMI)和炎症的临床数据进行了交叉参考。
参与研究的人被问及过去一年的日常饮食摄入量,他们的饮食主要分为“健康”和“西式”两类。采用心理健康问卷对戒断、社交问题、焦虑、抑郁和躯体症状进行评估。
Oddy教授说,研究表明饮食模式、超重/肥胖、炎症和心理健康问题(包括抑郁症状)之间存在复杂的联系。她说:“关于心理健康问题和炎症之间关系的科学研究仍处于起步阶段,但这项研究对揭示饮食对这些关系的影响做出了重要贡献。”Oddy教授说,她的研究小组目前正在研究特定的食物成分和营养成分,试图更多地了解导致青少年和年轻人心理健康问题和抑郁的生物学机制。