全国法国面包日——2025年3月21日

2024-08-04 06:41来源:本站

  

  

  法式面包的起源可以追溯到一组不太可能的情况。由于1920年通过的一项法律禁止面包师在凌晨4点之前工作,早上通勤的人需要一种新型面包。瞧!法国面包诞生了。幸运的是,每年的3月21日是全国法国面包日,这是一个享受这种独特面包的绝佳机会,这种面包的特点是外脆内糯。

  公元前300年面包兴起

  古埃及人开始在面包中使用酵母,改变了典型的扁平面包——馕、皮塔饼、玉米饼——使它们变得更蓬松。

  公元前800年,谷物被碾碎

  美索不达米亚人发明了碾磨——我们今天仍在使用这种方法来制造面粉——他们把两块扁平的圆形石头堆叠在一起,研磨谷物。

  1917年面包工业化

  Otto Rohwedder,一个流动的珠宝商,发明了第一台机械化面包切片机。

  1928年,现代面包被接受

  虽然一开始有些犹豫,但Rohwedder的面包切片机被工厂采用-永远改变了面包制造业。

  虽然你可以用商店里买的法国面包来庆祝,但没有什么比真正的新鲜面包更好的了。它不仅热气腾腾,美味可口,而且如果你以前从未做过面包,你会在国家法国面包日结束时感到成就感,并为你新学的烘焙技能感到自豪。

  法国面包在一天中的任何时候都是完美的,所以现在是吃它一整天的机会,每顿饭。早上用它来做鸡蛋三明治,午餐用它来做蔬菜或冷盘,或者在晚餐时用它来做汤。

  找一些同事帮忙给办公室带来法式面包。指定专人将装满面包片的篮子作为全天的零食,午餐的手指三明治,烤(或购买)法国面包和巧克力片作为甜点。

  法国人喜欢把法式面包蘸上热咖啡或热茶。

  盘子里的食物和桌子上的食物通常是不允许的,但对于法国面包,礼仪要求它直接放在桌子上。

  由于其独特的形状,法国面包通常夹在腋下,这就是为什么在法国拥有一个法棍面包袋是很正常的。

  法国人喜欢甜点,他们发现法式面包是巧克力片的完美容器。

  对法国人来说,在回家之前撕毁或直接啃掉他们的法国面包是很正常的。

  法国面包不仅美味得让人垂涎欲滴,在制作它的过程中也有一些重要的标准。例如,它需要5到6厘米宽,65厘米长,外面是金色的,里面是象牙色的。

  好像我们真的需要一个。但是,当你想减肥或减肥时,面包通常是第一个要吃的东西,所以这是一个没有负罪感的放纵机会。然而,说到面包,制作法式面包是非常严格的;事实上,1993年法国政府制定了一项名为“dsamcret Pain”的法律,禁止使用添加剂或防腐剂。此外,它需要在出售的场所烘烤,并且只能含有以下四种成分:酵母、小麦粉、盐和水。

  无论你是自己烤法式面包,还是简单地把它加入到一个新的食谱中,试着跳出常规,尝试新的东西。例如,尝试做法国面包布丁、法国面包披萨或大蒜面包。

  一年

  日期

  一天

  2025

  3月21日

  星期五

  2026

  3月21日

  周六

  2027

  3月21日

  周日

  2028

  3月21日

  周二

  2029

  3月21日

  周三

喜临门声明:未经许可,不得转载。