一项针对2000名成年人的调查显示，在18岁至24岁的年轻人中，53%的人预测厨房中心摆设的末日即将来临。总体而言，十分之四的人持这种观点，这表明空气炸锅革命将持续下去。

　　研究发现，自2022年以来，48%的成年人将烤箱的使用量减半，转而使用空气烹饪器具。因此，23%的人注意到他们的能源账单减少了，尽管63%的人不知道他们的空气炸锅的运行成本是多少。

　　委托开展这项研究的Utilita公司的创始人兼首席执行官比尔·布伦说:“谁能想到一家能源供应商会煽动一种消费趋势，让人们认为烤箱——自20世纪30年代以来一直是厨房的主食——已经过时了。”自2003年以来，我们的技术一直在通过采取实际步骤和调整行为来帮助家庭减少能源浪费。我们将继续投资研究，进一步教育家庭了解最有效、最便宜的烹饪方式。”

　　根据平均减少烤箱使用(48%)计算，使用空气炸锅的家庭每年节省31.55英镑。在拥有空气炸锅的980万户家庭中，每年可节省3.09亿英镑，足以支付45万户家庭的年度取暖费。

　　使用烤箱减少48%的碳排放，相当于每年35万吨的二氧化碳排放量——相当于驾驶一辆标准汽车绕地球5.2万圈所产生的二氧化碳排放量——或者从地球到火星往返3.5次。

　　研究还显示，空气炸锅的主人平均花费约110英镑购买新的厨房设备，超过一半(53%)的人选择了中型型号。有趣的是，在购买之前，近五分之一(19%)的人不知道他们应该买什么类型的家电。但在做出选择后，近三分之一(29%)的人计划升级到更大更好的型号。

　　在保养方面，32%的人有信心定期清洁他们的机器，但34%的人承认他们不知道如何维护他们的设备。

　　根据onePoll的数据，调查还发现43%的人经常和他们的伴侣和家人谈论用空气炸锅做饭，35%的人经常向别人推荐。与此同时，四分之一的人喜欢收听有关快速空气烤箱的节目，12%的父母甚至向孩子展示如何使用它。