2024-07-31 21:40来源:本站
在一排冷杉树下,河香农·阿洛伊亚(River Shannon Aloia)沿着国家森林土地上一条偏僻的土路行走,扫描着地面上的苔藓。
“找到它,”她命令她的狗贾斯帕。
阿洛伊亚是一名狂热的采集者,她的搜寻得到了回报:她发现了一株孤零零的蜂蜜色的羊粪,就把它摘了下来。
“觅食改变了你与自然的关系,”她说。“你在树林里使用你所有的感官。当你能识别出一些东西并把它带回家为你的家人准备时,这是令人欣慰的。”
北半球的春天是像阿洛伊亚这样的采集者最喜欢的季节。它在美国西部特别受欢迎,因为那里有数百万英亩的公有土地,让采集者可以自由地漫步,随心所欲地收割。
一旦雪融化,各种各样的真菌开始从地面上冒出来——牡蛎菇、王菌和几种羊肚菌。大量的鲜花和其他可食用和药用植物,包括野生洋葱和芦笋、芦苇、荨麻和矿工生菜,也很受欢迎。
一到夏天,落基山脉西部的浆果作物就在招手:长颈樱桃、野草莓和饱满的紫色越橘。在夏末和秋天,其他野生作物也会出现,比如pi?on或西南部的松子,以及像林间鸡、毛茸茸的鬃毛和珍贵的松茸这样的蘑菇。