任何经历过“饮食战争”的老兵都非常熟悉永远无法在体重秤上取得胜利的压力和紧张。一旦我们到了40岁，这场战斗就会变得更加困难。以前有效的策略突然失效了，而脑雾、精力不足和失眠等新一波症状又来了。“荷尔蒙变化的普遍后果是体重增加，”三板认证的妇产科医生、畅销书《荷尔蒙修复》的作者安娜·卡贝卡(Anna Cabeca)证实道。但她保证，“即使在更年期期间和之后，我们也可以减肥并保持体重。”继续往下读，你会发现如何通过使用卡贝卡博士巧妙的饮食周期来阻止更年期体重增加。

为什么更年期体重增加如此普遍

对于大多数女性来说，增加多余的体重似乎是更年期不可避免的一部分。但究竟是什么导致中年时体重增加呢?这与荷尔蒙波动有很大关系。当我们接近更年期时，年轻的生殖激素会减少，而其他使身体衰老的激素(如胰岛素和应激皮质醇)会增加，dr解释道。Cabeca。(她有很多关于更年期的个人经历，因为她自己经历过两次!)

这种激素的变化导致炎症在全身肆虐。科学家们知道，全身炎症会触发脂肪细胞关闭它们燃烧脂肪的能力。很快，身体就陷入了一种被称为“减肥抵抗”的现象，卡贝卡博士估计，多达90%的50岁以上的女性都会受到这种现象的影响。不幸的是，约翰霍普金斯大学的一项研究发现，只有五分之一的美国妇产科医生接受过更年期医学方面的正式培训。

体重是如何导致更年期症状恶化的

即使大多数医生在这方面没有帮助，也有很好的理由想要自己对抗更年期体重增加。根据巴西的一项研究，随着女性体型的增加，她的更年期症状会恶化。Cabeca博士说:“美国女性遭受的与更年期有关的问题比全球其他地区的女性多出800%。”

卡贝卡博士亲眼目睹了这种差异，她的母亲在67岁时迅速进入更年期，并因心脏病去世，而其他国家的家庭成员却活到了90多岁。在周游世界研究了女性的饮食习惯后，卡贝卡博士得出结论:“我们的饮食是罪魁祸首。”她认为:“更年期是自然的，但症状和体重增加是可以选择的。”

如何阻止更年期体重增加

好消息是:在更年期，不需要进行重大的饮食调整来平衡荷尔蒙和融化脂肪。令人惊讶的是，这并不是说在你的余生中采用一种饮食。

通过临床研究，卡贝卡博士发现改变饮食习惯六天就能重启新陈代谢，使减肥更容易。因此，她创造了几次短暂的饮食“暂停”，让你在短时间内停止摄入某些食物，如糖、谷物或肉类，以重置你的新陈代谢。(例如，你可以每周一开始一个计划，每个周日享受“欺骗”一天，然后再进行下一个小计划。)

为什么饮食改变在更年期有效

“就像你必须改变你的锻炼习惯一样，你也必须改变你的饮食习惯，以保持你的新陈代谢正常运转，”Cabeca博士解释说。但如何?“通过改变，我们使身体对胰岛素更敏感，让女性每周减掉一个尺码的衣服，”卡贝卡博士说。她的计划还增加了体内催产素(一种“快乐”激素)的储存，这种激素可以抵消皮质醇的炎症压力，同时自然地抑制食欲。

我代谢转换的目标是腹部脂肪

在计划之间快速切换可以消除在更年期期间积累在腹部的体重。南加州大学(University of Southern California)的一项研究显示，三个月后，短时间爆发式饮食的受试者腹部脂肪比标准饮食的受试者减少了86%。该研究的作者Valter Longo博士发现，短时间排毒的节食者的腰围比非节食者多减了413%。他保证说:“五天之后，身体能够更好地调节一切。它会回到最佳状态。”

这些短暂的饮食“重置”也可以防止减肥阻力及其相关的健康风险。在另一项研究中，与坚持一种饮食的人相比，使用短期液体饮食计划的人，然后跨入另一种健康计划，减掉了三倍的体重，并且有250%的可能性不再服用降压药。排毒饮食作者Elson Haas医学博士说:“这是一个巨大的开始!”

迷你饮食计划会带来惊人的成功

“这些项目帮助成千上万的女性预防和逆转了更年期症状，”Cabeca博士说。例如，Cabeca医生的一个病人从一天60次潮热变成了零次!其他患者停止了治疗糖尿病和胆固醇的处方药。64岁的朱莉·特纳夫斯基(Julie Trnavsky)体重减轻了80磅，肾上腺素也得到了缓解。“我感觉比30多岁以来的任何时候都好。”继续往下看，为自己尝试这些计划，找到凯伦减掉92磅的成功故事……

从今天开始与更年期体重增加作斗争

选择下面的一个小计划，由卡贝卡博士创建，开始重新启动你的新陈代谢。每个计划都允许你节食六天，大吃大喝一天，然后再开始下一个小计划或重复你最喜欢的。无论你选择哪种计划，每天都要吃三顿饭，在一周的时间里不要吃糖、酒精和加工过的碳水化合物。

小计划#1:生酮绿色

在六天的生酮绿色饮食计划中，你要限制碳水化合物的摄入，并暂停食用炎症性食物，即谷物、鸡蛋、黄油、豆类、茄类植物(如西红柿和茄子)、坚果和种子类食物。多吃健康的脂肪(牛油果和橄榄油)，然后是蛋白质(肉、鱼)，将水果和蔬菜中的碳水化合物限制在每天40克。你的晚餐公式是:1份蛋白质+ 2份低碳水化合物蔬菜+ 1到2份脂肪。试试下面的样餐:用切好的鸡大腿、蒸蔬菜和花椰菜饭煸炒。

如果你正在与血糖作斗争，这个小计划非常有用。它能稳定血糖水平，这对那些因血糖影响导致的血压变化而遭受潮热的女性来说是个好消息。同时考虑这些有用的计划提示…

• 吃西兰花。十字花科蔬菜摄入能阻止脂肪细胞扩张的天然化合物，同时减少体内合成雌激素的“坏”形式。

• 保持水分。Cabeca博士说:“饮用水至关重要在开始一种新的养生方式来帮助你的身体排毒时，这很重要。”

小计划2:食肉动物

在这个为期六天的计划中，你将暂停所有的食物类别，除了动物产品:肉、鱼和蛋。(早餐可以尝试煮鸡蛋，午餐吃辣椒，晚餐吃鱼。)“这个计划是打破减肥平台期的有效方法，”卡贝卡博士说。“蛋白质可以帮助你减少肚子的赘肉，所以每天可以减掉一磅或更多。(点击查看惊人的食肉动物前后对比照片。)

这种方法对于那些被疼痛或自身免疫症状困扰的人也是理想的。它还支持健康的血管，缓解潮热。一些用户称之为“止痛剂”。由于肉中含有氨基酸精氨酸，这个计划有助于恢复随着年龄增长而失去的肌肉组织。还可以考虑以下建议:

• 选择抗衰老蛋白质。在两餐之间喝一杯富含胶原蛋白的骨汤来抑制食欲。来电显示医学博士、nal医学专家Amy Myers说:“胶原蛋白会把你的身体变成燃烧脂肪的机器，即使你在休息的时候也是如此!”

• 饭后服用消化酶。它们加速营养吸收，更快地发出“饱腹”的信号。

小计划#3:植物吧sed

在接下来的六天里，你将停止吃像肉和奶酪这样的酸性食物，每天吃三顿碱化的植物性食物。多吃水果、蔬菜、豆类、豆豉、豆腐、扁豆和种子，再加上健康的脂肪和大蒜等治疗香料。作为一顿样品餐，试试用蔬菜汤做的丰盛的红扁豆汤。

这个计划非常适合更年期便秘的女性。“我们大多数人没有摄入足够的纤维，也没有意识到我们有多便秘，”Cabeca博士说，但这种富含纤维的计划在保持低碳水化合物饮食的酮症的同时，恢复了规律。(点击此处了解更多关于遵循30天植物性饮食计划的信息。)还有，看看这些额外提示……

• 咀嚼。为了提取难以分解的植物蛋白的愈合特性，“放慢速度，真正咀嚼你的食物，”卡贝卡博士说。不是啊只有这样你才能更容易地消化食物，研究表明，每一口咀嚼40次会抑制饥饿激素的产生。

• 食用益生菌食品，如椰奶酸奶和发酵酸菜，它们可以治愈微生物群，促进消化，缓解疼痛和腹胀。这样一来，你就会摆脱卡贝卡医生所说的“有毒腰部”，它会聚集在你的腹部。

小计划四:液体排毒

为了提高能量和改善情绪，你可以暂停固体食物，转而采用液体排毒计划，包括果汁、肉汤、不含咖啡因的茶和由绿叶蔬菜、低糖水果和坚果制成的冰沙。试着用一杯无糖腰果奶、一杯菠菜、1 / 2个牛油果和少许肉桂做一碗美味的奶昔。上面放上浆果和不加糖的椰子。

这个计划非常适合那些被焦虑或担心困扰的人。Cabeca博士说:“在一杯冰沙中，你可以品尝到降低皮质醇、使胰岛素正常化、调节雌激素水平、改善情绪和促进新陈代谢的多种营养物质。”在托马斯·杰斐逊大学医院进行的一项研究中，所有参加类似计划的女性在一周内感到焦虑和抑郁的程度都有所减轻。高级技巧……

• 尽情享受感恩。“这是一种排毒，所以你也会从消极的想法中排毒，把注意力集中在你感激的事情上，”Cabeca博士说。这会让大脑安静下来，减少对食物的渴望。

• 添加脂肪。以2 tb开始新的一天。橄榄油和柠檬汁。“它给身体提供营养，结束渴望，”Cabeca博士说。“一开始，女性会想，‘我不会那样做’，但很快她们就会期待。而且减肥效果也很惊人。”

在完成你的小计划之后要做什么

为了在这些饮食暂停后保持苗条，只需在日常生活中引入一些碳水化合物(健康的非酮类食物)。如果您发现症状或体重反弹，请返回到迷你计划进行重置。想要了解更多的食谱和Cabeca博士额外的第五个“暂停”计划，请查看她的书MenuPause。

如何阻止更年期体重增加成功故事:75岁的凯伦·埃文斯

看着女儿婚礼上快乐的照片，凯伦·埃文斯感到一阵后悔，因为她知道在那个特别的日子里，她的体重达到了有史以来的最高水平。她意识到，我可能无法改变这些照片，但我可以做其他改变……

不知道从哪里开始，凯伦加入了当地的TOPS.org支持小组寻求建议。在那里，她被鼓励去探索不同的饮食方式。她尝试了一个低碳水化合物的生酮计划，慢慢地改善了她的习惯，并看到了很好的效果。有时，她专注于多吃肉类或绿色蔬菜，然后她把目光投向速溶锅汤，有时她掌握了生菜三明治和西葫芦面条等植物性食物的替代品。几十年来，凯伦一直面临着体重问题，但最终，她给自己的新陈代谢带来了一些有益的改变。“我一直在尝试新事物，”她回忆道。“我的知识——还有TOPS——拯救了我!”

当体重稳步下降时，一位医生称赞道:“继续努力!”总而言之，凯伦换掉了六种尺寸的裤子，还有慢性膝盖疼痛、疲劳和情绪化进食。现在，她希望她的营养调整能延长她的寿命。她说:“在75岁的时候，我相信我比以往任何时候都健康!”

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本内容不能代替专业的医疗建议或诊断。在进行任何治疗计划之前，一定要咨询你的医生。

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