我们的食品中有塑料，消费者权益倡导者已经厌倦了等待联邦监管机构对此采取行动。

本周，《消费者报告》致信通用磨坊，称在包括Cheerios、Yoplait、Progresso蔬菜汤和Annie’s有机芝士意式饺子罐头在内的几款产品中发现了相对较高水平的塑料化学物质邻苯二甲酸盐。

邻苯二甲酸盐是塑料生产中使用的“增塑剂”，使其更坚固、更柔软，通常用于乙烯基地板、洗发水和塑料包装。美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)表示，对人类健康的影响还需要进一步研究，但科学家们已经发现，长期接触辐射与生殖系统和儿童发育问题之间存在很强的联系。

《消费者报告》(Consumer Reports)食品政策主管布莱恩·朗霍尔姆(Brian Ronholm)写道:“我们希望通用磨坊(General Mills)承诺采取必要措施，减少产品中塑化剂的含量。”“目前存在的某些邻苯二甲酸盐的每日可耐受摄入量并不能反映最新的科学知识，也不能充分保护公众健康。”

总部位于明尼苏达州的通用磨坊没有直接回应《消费者报告》的信，但表示“食品安全是我们的首要任务。”

“我们所有的产品都符合监管要求，我们定期检查我们的成分、包装和供应商，以确保质量，”发言人莫莉·伍尔夫说。

朗霍姆在接受采访时说，食品中出现的一些邻苯二甲酸盐可能来自塑料罐头衬里，但也可能发生在生产过程中。

“它是如此系统性，以至于几乎不可避免，”他说。“但测试数据显示，低读数是可能的。我们只是测试了食品本身，而不是包装。”

不同类型的邻苯二甲酸盐对健康有不同的影响，并有不同的最大推荐剂量。所有被检测的食品都没有超过既定的限量，但令人担忧的是，长期接触可能会随着时间的推移而加剧，而目前的限量太高了。

《消费者报告》的一篇文章说:“在我们测试的产品中，超过一半的产品的含量超过了与健康问题相关的研究水平。”

在所有85种食品中，安妮的有机奶酪馄饨罐头的含量最高，是博亚迪厨师的牛肉通心粉含量的四倍。

该品牌最受欢迎的产品Annie’s通心粉和奶酪没有接受测试。

去年夏天，美国食品和药物管理局再次拒绝了2016年首次发起的禁止几种邻苯二甲酸盐的公民请愿书，称支持者没有“充分证明”他们的要求是合理的。

但FDA对这些化学品的安全评估是基于1961年至1985年间收集的数据。该机构承认“多年来，食品供应和包装市场发生了变化，邻苯二甲酸盐在食品接触材料中的使用也发生了变化。”

FDA在其网站上表示:“该机构仍然意识到人们对接触高水平邻苯二甲酸盐可能对健康产生影响的担忧，”并将继续研究这些化学物质。联邦政府已经禁止在儿童玩具中使用几种邻苯二甲酸盐。

在《消费者报告》测试的85种产品中，有几种来自明尼苏达州的公司。在四种品牌的罐装豆子中，荷美尔辣椒的邻苯二甲酸盐含量最高。在测试的12种乳制品中，兰德O ' Lakes黄油的化学物质含量最低。

荷美尔旗下的Applegate Naturals公司的火鸡胸肉中邻苯二甲酸盐的含量低于其他塑料包装的肉类，而绿巨人公司的奶油玉米——大量在明尼苏达州种植和包装——与其他罐装蔬菜相比，邻苯二甲酸盐的含量更高。

朗霍姆说，选择用于测试的项目是基于已有的数据和研究结果可能产生的影响。

他说:“有机标签并不能保护你不受污染。”“消费者需要做出一些努力，尽快去除塑料包装，并瞄准那些含量较低的品牌。”

朗霍姆说，消费者可以尽量减少接触邻苯二甲酸盐，主要是吃新鲜食物，避免塑料食品容器和餐具。带有3号回收标志的聚氯乙烯塑料最有可能含有邻苯二甲酸盐。

他说，在监管停滞的情况下，食品制造商仍然可以在这个问题上发挥领导作用。

“我希望通用磨坊进行彻底的审查，其他公司也会效仿。”