当我们听说一种叫做百万美元蘸酱的开胃菜时，我们忍不住想深入了解它。如果你喜欢咸、椒和辣的口味，那么你很幸运，因为这三种口味都有。此外，酥脆的杏仁和切碎的培根可以平衡柔滑的奶油奶酪。每一口都尝起来像百万美元，这并不奇怪，而且这是一种消耗日常食材的好方法。这就是为什么你应该把这种蘸酱作为聚会或舒适夜晚的最后一分钟小吃!

百万美元是什么?

百万美元蘸酱通常包含奶油奶酪、酸奶油、切碎的培根、切达干酪、大葱、杏仁和辣椒。这种成分的组合使其口感厚实，味道辛辣。

百万美元的下跌是怎么来的布特

令人惊讶的是，这次下跌的起源与奢侈品零售商内曼·马库斯(Neiman Marcus)有关。这家店当时的食品服务主管海伦·科比特(Helen Corbitt)在20世纪50年代发明了这种蘸酱。它最初是在达拉斯内曼·马库斯旗舰店的Zodiac Room餐厅供应的。然而，没过多久，这种蘸酱的受欢迎程度就走出了餐厅，成为聚会和家常便饭的热门。

为什么百万美元蘸酱是派对上的完美小吃

在所有你可以做的蘸酱中，这是一个简单的选择。它不需要像菠菜、朝鲜蓟或水牛城鸡肉酱那样煮熟和保温。所以，你可以在前一天晚上做好，把它储存在冰箱里，和薯条、饼干或蔬菜一起吃。一个简单的装饰，额外切碎的培根和大葱立即使这蘸酱在你的开胃菜中脱颖而出。另外，你可能在5分钟内就有了准备这个蘸酱所需的所有材料!

如何赚到百万美元

这个“百万美元酱”食谱来自《健康内幕》的注册营养师、医学博士、注册营养师丽莎·安德鲁斯，其中包括一种低脂肪但美味的可选替代品。她说:“我用原味希腊酸奶做酸奶油，这样可以增加一种很好的酸味，而且没有脂肪。”半杯酸奶油含有24克脂肪，而等量的希腊酸奶含有6克脂肪。一旦所有的食材都混合在一起，就可以和你最喜欢的蘸菜一起享用了!

百万美元

成份:

• 1(8盎司)co一盒鲜奶油奶酪，室温
• 半杯原味希腊酸奶或酸奶油
• 一杯切达奶酪丝
• 6片煮熟的培根，切碎，再加一些作为装饰
• 1 / 4杯切碎的青o洋葱+更多的装饰
• 半杯杏仁片
• ⅛tsp。辣椒
• 饼干、薯片或蔬菜片(供食用)

使用方法:

• 份量:约8份

1. 在一个中等大小的碗里，混合鲜奶油奶酪、希腊酸奶和切达奶酪。加入剁碎的腊肉，青o洋葱和杏仁条。搅拌均匀，形成块状蘸料。
2. 用勺子舀入碗中，用调料装饰腌肉和葱。与饼干、薯片或蔬菜一起食用。或者用保鲜膜包起来放在冰箱里。请在1至2天内享用，以保持最大的新鲜度和风味。

5种美味的口味升级为百万美元蘸酱

虽然经典版本的百万美元蘸酱很难被击败，但请使用以下五个建议添加您自己的风味!

1. 混合使用切碎的奶酪。

与其只吃切达奶酪，不如和胡椒杰克奶酪、豪达奶酪等其他奶酪混合起来，增加黄油味。

2. 加入焦糖洋葱。

将冷却后的焦糖洋葱搅拌到蘸料中，使其充满浓郁的甜味。

3. 加入价值百万美元的培根。

价值百万美元的培根为烟熏肉增添了甜味和辣味，非常适合切碎并加入酱料中。

4. 试试用大蒜和香草奶油奶酪。

把鲜奶油奶酪换成辛辣的大蒜和香草。

5. 加入蛋黄酱。

在希腊酸奶或酸奶油中加入蛋黄酱可以提供类似的奶油质地，并有额外的味道。

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