2024-07-16 07:08来源:大智报

美国食品和药物管理局(FDA)宣布召回一种现成的披萨,因为它含有未申报的主要过敏原。
伊利诺伊州惠灵市的黎塞留食品公司(Richelieu Foods Inc.)自愿召回了一款素食披萨产品,此前该产品被发现含有微量牛奶,对牛奶和乳制品过敏的人构成了重大危险。这些产品被标为365 Whole Foods Market纯素食终极素食薄皮披萨,已在美国四个州销售
根据FDA的警告,144个披萨已经“进入了供应链”。每一个都有大量代码06152024,最佳截止日期为2024年6月15日,这是印在包装对面的撕条。该产品采用绿色和白色包装,黑色文字,盒子上也有披萨的图像。
受影响的产品已被运往阿肯色州、路易斯安那州、俄克拉荷马州和德克萨斯州的零售店。FDA已经证实,目前还没有疾病或过敏反应的报告。FDA澄清说,在2月7日发布的警告中,“所有其他全食365披萨都有适当的标签,不包括其他产品”。
任何可能购买了该产品的人都被敦促扔掉它或将其退回购买地以获得全额退款。任何有疑问的消费者都可以通过电话224-998-0357或电子邮件info@richelieufoods.com与黎塞留食品公司联系。
在美国,牛奶被指定为主要的食物过敏原,其他食物包括鸡蛋、鱼、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦和大豆。根据梅奥诊所的说法,牛奶是受影响人群最可能产生过敏反应的来源,但食用其他动物制成的牛奶,如山羊奶和绵羊奶,也可能出现不良症状。
过敏反应通常在食用后不久发生。饮用或食用含有牛奶的产品后,症状可能包括荨麻疹、喘息、嘴唇和嘴巴周围瘙痒、咳嗽、呼吸急促和呕吐。
在严重的情况下,它会引起过敏反应,这是一种危及生命的反应,会使气道狭窄,使人难以呼吸。过敏反应的症状包括呼吸困难、面部潮红、瘙痒和血压急剧下降。这是一种需要立即住院治疗的紧急情况。
任何出现过敏反应的人都应尽快去看专业医生。
《新闻周刊》在正常工作时间之外通过电子邮件联系了黎塞留食品公司,请其置评。