这些稀有的天使嫉妒威士忌终于回到了市场上

2024-07-07 19:38来源:大智报

Angel's Envy以生产桶装威士忌而闻名,甚至他们的波本威士忌也是在波特酒桶装的。他们成立于2010年,是首批开始在整个产品组合中使用二次整理工艺的美国威士忌制造商之一,这帮助他们赢得了威士忌爱好者的心。

这种专业化也使得Angel’s Envy能够比其他酒厂更快地推出特别版威士忌。但这也让波旁威士忌的粉丝们更难拿到天使嫉妒的新专辑。这条消息一传到网上,威士忌爱好者们就争先恐后地跑到最近的商店去买最新的限量版、特别储备装瓶,没有多余的东西留下。

天使嫉妒强大的肯塔基仓库中最受欢迎的威士忌之一是他们的酒窖系列。Angel’s Envy的酿酒师欧文·马丁(Owen Martin)表示,自2019年以来,已经发布了四种表达方式,由于它们的有限性,“让很多粉丝望而却步”。

但是对于那些错过了前三个版本的人来说,有一个好消息。Angel’s Envy推出了酒窖系列第1-3卷,其中前三瓶装在一个包装中(第四瓶还需要等待)。作为收藏出售,买家最终会得到三瓶375毫升的威士忌,每瓶各一瓶:

  • 天使嫉妒肯塔基直波本威士忌在Oloroso雪莉酒桶中完成(100度;酒精度50%)散发着葡萄干和榛子的甜味。橡木味突出的口感显示出雪利酒特有的干爽,回味从甜味到持久的花香。
  • 天使嫉妒肯塔基直波本威士忌在茶色波特酒桶中完成(111.6度;酒精度55.8%)散发着干果和橡木的香气。胡椒粉,烤坚果,精致的肉桂香料在味蕾中迸发,余味清淡,回味悠长,让人想起黑巧克力中蘸着干果的味道。
  • 天使的嫉妒肯塔基直波本威士忌完成在马德拉木桶(100 -证明;酒精度50%)散发着焦糖香蕉、红糖、新鲜烤葡萄干、杏仁和樱桃的香气。口感丰富,有橡木、草、烟熏、皮革、巧克力和干樱桃的味道,余味中带有淡淡的阿尔莫坚果和榛子。

这个系列的包装让人想起优质的书籍,天使的嫉妒建议享受所有的威士忌。“窖藏系列通过比较和对比这些特殊威士忌的强化葡萄酒完成度,提供了一种品尝体验,”马丁说。

The Cellar Collection Series volume 1-3现已在美国部分零售商限量发售,建议零售价为400美元。消费者也可以到肯塔基州路易斯维尔的天使嫉妒酒厂直接购买。

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