Deliveroo和Uber Eats的乘客表示，他们害怕在工作时被刺伤、袭击或车辆被盗，一名女快递员表示，她现在太害怕了，不敢进入大楼送外卖。

我花了数周时间采访了数十名在英国各地工作的骑手。顾客和餐馆的安全担忧和虐待投诉不断出现。

此前，一项长达数周的调查发现，Deliveroo在多次承诺达到基本工资水平后，在某些情况下并未向送货员支付全国生活工资。

该公司对乘客工资的分析还发现，优步外卖支付的工资低于全国最低生活工资(NLW)。这家竞争对手的外卖公司没有公开保证最低工资，但低于生活工资的费用引发了人们对为两家公司工作的骑手的公平条件的质疑。

乘客是自雇承包商，因此不会自动获得最低工资，这是针对21岁以上的人的最低工资。然而，在2022年，Deliveroo承诺为快递员提供这一薪酬，涵盖从接受订单到送货的工作。

Deliveroo和Uber Eats表示，他们认真对待乘客福利问题，绝大多数人对与快递公司合作的经历感到满意。

这些公司为代表他们送货的人提供了许多功能和支持选项，包括专门的安全团队和帮助乘客快速联系紧急服务的应用内功能。

但一些乘客表示，他们所面临的条件与他们获得的低工资不相称。

其中一人表示，外卖工人被一些顾客和餐馆“像野蛮人一样”对待。另一名受访者表示，一些最大的商业街餐厅对待快递员的态度最差。

“在大型连锁餐厅，员工对待司机就好像我们都是动物，”他说。

第三名乘客分享了一段视频，视频中一家小餐馆的工作人员在取餐时对他们大喊大叫。轻便摩托车和摩托车被盗的照片和视频经常在Whatsapp群和他们的社交媒体页面上被分享。

其中一段视频显示，一名骑手在伦敦东部的一条街道上开车，随后被四名男子包围，他们把他从摩托车上推下来，并用脚踢他的头部。视频显示，其中一名袭击者骑着自行车离开了，而其他人则阻止了这名袭击者追赶他的车。

像这样的袭击已经促使一些乘客限制了他们的工作地点。一位在视频拍摄地附近工作的乘客告诉我，他现在避免去不熟悉的地方工作，因为他担心自己会被刺伤。

“我越是骑到我不知道的地方，我就越害怕有人会跳到我身上，在一瞬间夺走一切。”

乘客们不仅害怕投机取巧的罪犯，有时也害怕乘客自己。

一名女乘客告诉我，她遇到了醉酒的顾客和她认为吸毒的顾客。她声称有一次她被迫逃跑以逃离一名顾客。

萨拉*曾向快递巨头表示，在一些顾客身边感到不安全，但在她说没有采取任何保护措施后，她现在已经停止进入大楼送货。

“一开始我抱怨，但我意识到这没有用，”这位前卫生工作者说。

“很多时候，顾客来取货的时候穿着内衣，或者完全被麻醉了。当我向应用程序报告时，没有任何措施来保证我的安全。”

她说，其中一家快递公司给她发了一条信息，“对所发生的事情感到遗憾”，但她更希望看到一份客户黑名单。目前，她说她会记住地址，以避免送货上门，出于对自身安全的担忧，她拒绝进入建筑物。

“当我开始从事送货工作时，我走进大楼，直到一个醉汉对我非常有攻击性，我不得不跑下楼梯逃跑。

“现在我只需发个信息告诉顾客我在大楼外面等着。”

伦敦的骑手Diorge告诉《卫报》:“(工资)并没有反映骑手们所面临的精神和身体上的伤害，他们被餐馆和顾客当作野蛮人对待，被迫爬楼梯搬重物到顶楼。”他帮助组织了针对Deliveroo和Uber Eats的罢工，以争取更好的工资和工作条件。

周五早上，Diorge来取订单时，被告知会延迟5分钟。最后他在餐厅等了20多分钟。

他说:“这份工作看起来报酬不错，我认为这比坐等另一份报酬可能更低的订单要好，但当我看到我现在的工资时，我已经等了这么久，结果要低得多。”

车手在等待领取订单时的任何延误都不会得到赔偿。还有一些乘客说，他们接到餐馆的电话来取餐后，等了一个多小时。

乘客们声称，餐馆的恶劣待遇是一个反复出现的问题。布莱顿的一名外卖员告诉我，当他拒绝一家餐厅的取消订单时，他受到了种族歧视。他还声称，他被拒绝使用厕所。

今年早些时候，与Deliveroo合作的工会GMB发起了一项运动，以改善餐馆和乘客之间的关系。

“尊重约章”列出了鼓励双方遵守的原则，包括对彼此友善和礼貌。它要求餐馆为乘客提供厕所设施和水，并努力缩短乘客等待取餐的时间。

Deliveroo的一位发言人表示:“Deliveroo的目标是为乘客提供他们想要的灵活工作、有吸引力的赚钱机会和保护。骑手的保留率很高，绝大多数骑手告诉我们，他们对与我们合作感到满意。”

据了解，Deliveroo鼓励任何遭遇恐吓、暴力或犯罪行为的乘客与警方联系，并支持后续调查。该公司有一个骑手支持频道，有专门的工作人员负责协助骑手。

该公司免费提供了一款名为Flare的移动安全应用程序，乘客可以通过该程序呼叫紧急支持并报告道路风险。Flare还可以检测可能发生的事件，并在有人没有反应时向紧急联系人和Deliveroo的骑手支持团队发出警报。

如果骑手在工作中受伤，那么他们将获得Deliveroo免费提供的意外伤害保险。

优步外卖的一位发言人表示:“优步外卖为成千上万的快递员提供了一种灵活的方式，他们可以在自己选择的时间和地点使用这款应用来赚钱。我们知道，绝大多数人对他们在这款应用上的体验感到满意，我们会定期与快递员交流，看看如何改善他们的体验。”

Uber Eats还有一个安全团队，与监管机构、执法部门和公共卫生官员合作。它全年每天24小时运营。

为该公司送货的人可以在优步应用程序中使用“SOS按钮”联系紧急服务。优步会联系快递员，如果他们在送货过程中长时间停下来检查自己的状况。

*为保护骑车人的身份，姓名已更改。