在过去的一年里，Yum!肯德基(kfc)旗下的肯德基(kfc)已经采取了几项措施来使其菜单现代化，将新菜品和过去最受欢迎的菜品结合起来。

1月初，这家快餐连锁店扩大了几个月前召回的鸡肉卷，推出了三种新口味，而过去一年的一些应季产品包括培根和烧烤酱的炸鸡三明治，以及新的麻辣鸡翅。

这一次，肯德基推出的新产品是马铃薯泥碗:去年秋天在匹兹堡地区进行了几次试销后，肯德基将于1月29日正式在全国范围内推出这道菜。

肯德基推出新碗，承诺将“消除你的饥饿”

这款新产品超越了肯德基的秘制薯条(用该连锁店的招牌香料组合调味的普通薯条)，搭配土豆泥、培根碎和奶酪酱，可以单独食用，也可以在上面放上五块肯德基鸡块。普通碗的售价为3.49美元，而鸡块碗的售价为6.69美元。

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肯德基首席营销官尼克·查韦斯在一份声明中说:“现在你可以用我们的新马铃薯泥碗来消除你的饥饿感了，它把你最喜欢的所有肯德基口味混合在一起，给你带来了11点的舒适。”“如果你喜欢我们的名碗，你会喜欢这个新碗的。”

作为菜单扩展的一部分，肯德基还推出了价值20美元的新套餐，包括六块肯德基原味鸡肉，配以土豆泥、凉拌卷心菜、玉米、奶酪通心粉和四块饼干。

肯德基碗的简史(以及其他一些经典)

多年来，肯德基推出了几种不同版本的碗，里面装满了肯德基销售的其他一些产品。2006年推出的著名碗是土豆泥和肉汁的底部，上面放着玉米、奶酪丝和炸鸡，而在2019年，连锁店用通心粉和奶酪取代了底部，连锁店通常作为配菜出售。

事实证明，这款碗特别受欢迎，肯德基于2022年再次推出了这款碗。

“虽然大多数人都同意奶酪通心粉很好，但一碗肯德基奶酪通心粉加上脆皮鸡肉爆米花和更多的奶酪?太棒了!”肯德基当时这样评价这款产品。

虽然前面提到的扭卷饼可能是肯德基有史以来最受欢迎的一款(有很多请愿书要求它回归，还有一些粉丝在自己身上纹上了这款菜单的图像，以“抗议”它被移除)，但这种“旧即是新”的技术是肯德基经常采用的一种方法，以保持菜单的新鲜感，让粉丝们对接下来的产品保持警惕。

2022年夏天，肯德基在一些国际门店短暂地重新推出了Double Down三明治——这是一种病毒式的“三明治”，用两片炸鸡代替面包，夹上培根、奶酪和蛋黄酱。