你可能知道茶和咖啡含有咖啡因，但你知道它也可以在其他饮料、食物和一些药物中找到吗?

说到咖啡因的摄入，你不是唯一一个依靠它来帮助你集中注意力或保持警觉的人。研究表明，大约90%的美国成年人每天都会摄入某种形式的咖啡因。

多少咖啡因算过量?

饮料中的咖啡因含量差别很大。对大多数成年人来说，每天摄入400毫克咖啡因并不会产生副作用。根据饮料的种类，可以是大约四杯煮咖啡，10罐可乐或两杯能量饮料。

虽然摄入一些咖啡因是可以的，但过多会导致副作用，包括:

——心跳加快

——头痛

——高血压

——失眠

——肌肉震颤

青少年和年轻人在饮用咖啡因时必须谨慎，儿童应完全避免饮用咖啡因。对咖啡因的影响敏感或正在服用某些药物的人应该避免摄入过多的咖啡因。怀孕的人，想要怀孕的人，或者正在哺乳的人，应该和她们的医疗团队谈谈咖啡因的摄入。

常见的咖啡因来源

如果你一整天都在喝不同种类的饮料，你可能会摄入比你意识到的更多的咖啡因。早餐时喝一杯咖啡或茶，下午喝一杯苏打水，晚饭后吃一块巧克力，咖啡因是你日常饮食习惯的一部分。

一些最常见的咖啡因来源是:

——巧克力

——咖啡

——药物

——苏打水

——茶

咖啡因还可以隐藏在一些不太容易识别的名字之下。功能饮料含有咖啡因的添加剂，以增强饮料的效果。了解这些添加剂可以帮助你避免摄入比你想象的更多的咖啡因，所以在购买之前一定要检查标签。

一些常见的添加剂含有的咖啡因包括:

——Cartinine

——胆碱

——人参

——葡萄糖醛酸内酯

——瓜拉那

——Inosol

——可乐果

——苹果酸

——麦芽糊精

——烟酸

——泛酸

-氨基乙磺酸

——茶氨酸

——酪氨酸

——马黛茶

粉状或液体形式的咖啡因尤其危险。美国食品和药物管理局警告说，高浓度的咖啡因会导致严重的健康问题。一茶匙粉末状的咖啡因相当于喝28杯咖啡，远远超过了建议的摄入量。

戒掉咖啡因的习惯

如果咖啡因变成了一种阻碍而不是帮助，你可能需要考虑减少咖啡因的摄入量。这可能是具有挑战性的，因为突然减少会导致戒断症状，如头痛、疲劳和难以集中注意力。

为了减轻咖啡因戒断症状，试试以下建议:

注意并记录你一天中摄入了多少咖啡因。

——逐渐减少咖啡因的摄入量，这样你的身体就会习惯低水平的咖啡因。

检查你使用的含有咖啡因的产品，比如非处方止痛药。

——缩短泡茶时间，减少咖啡因含量，或者选择不含咖啡因的花草茶。

换喝不含咖啡因的饮料，这种饮料的味道相似，但咖啡因比全强度饮料少得多。

如果你正在与持续或严重的咖啡因戒断症状作斗争，请联系你的初级保健提供者以获得指导或评估。

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布莱恩·巴勒斯(Brian Burroughs)是明尼苏达州红翼市家庭医学的医师助理，对头痛治疗特别感兴趣。