穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆全球倡议组织(MBRGI)与世界经济论坛和气候与环境变化部合作，启动了阿联酋食品创新中心，以应对气候变化给食品安全和保障带来的挑战。

这是世界经济论坛在世界各地推出的第六个中心，旨在将所有利益相关者聚集在“从农场到餐桌”的概念下，作为可持续食品供应链的一部分。

“我们生活在一个干旱的环境中，所以我们需要创新，用最少的资源来生产最好的产品。有很多关于空气栽培技术和无人机在农业中的应用的讨论。所以我们的想法是创新地思考。如何将所有这些结合起来才能维持气候变化，”MBRGI首席执行官Abdulkareem Al Olama博士说。

他补充说:“我们的想法是提出创新的想法，因为有很多气候变化，我们不应该只考虑我们的国家或地区，而是为每个人考虑。”

穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆全球倡议有五个主要支柱:人道主义援助和救济;保健和疾病控制;传播教育和知识;创新创业;并赋予社区权力。

“通过人道主义援助、创新和创业两大支柱，我们与世界经济论坛合作，建立了阿联酋食品创新中心，因为气候变化已经发生，而不是明天。我们需要思考如何用最少的资源做出最好的食物，以及如何使其可持续发展，”Al Olama在COP28会议间隙接受Khaleej时报采访时表示。该会议将在迪拜世博城举行，持续到12月12日。

2023年，MBRGI还发起了“10亿餐捐赠”运动，从紧急粮食支持转向可持续支持。

“我们帮助人们使用太阳能电池板建立可持续农业和灌溉。我们不应该只考虑提供手段，而是让别人能够长期制作食物。在非洲，由于气候变化，30%的农民离开了他们的农场。我们需要想出创新的方法把他们带回来，因为我们不仅要支持，还要成为食品供应链的一部分。”

Abdulkareem Al Olama博士说，该中心将有食品储存和研发设施。

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