Ninh Thuận利用高科技来提高葡萄产品的价值

2024-05-23 07:30来源:本站编辑

 

NINH THUẬN - NINH Thuận省是该国最大的葡萄品种供应地,目前正专注于技术转让和高科技应用,以生产和加工各种高价值的葡萄产品。

在宁宁Thuận,许多企业和合作社正致力于在生产中形成连锁,并研究用新鲜葡萄制成的产品,以提高其盈利能力。

据宁波Sơn区Thái Thuận农产品贸易和生产有限公司董事Nguyễn Đình Quang介绍,该公司在生产和购买新鲜葡萄和苹果方面与其他各方密切合作。

此外,他的公司还与农产品加工研究所和食品技术研究所合作,进行葡萄和苹果加工技术的技术转让。

同时,由于政府的支持,公司投资了先进的生产机械系统,他补充说。

每年,该公司供应约180吨新鲜葡萄和150吨加工葡萄产品,如葡萄干、葡萄酒、白兰地、糖浆和醋。

四星级“一公社一品”产品4个,三星级产品2个。

据宁宁Thuận农业和农村发展部称,通过农业发展方案和项目,宁宁Thuận与科学机构合作,转让加工和保存收获的葡萄、农产品干燥生产线、葡萄酒加工模型和冷藏技术。

我省正在开发各种深加工产品,扩大市场,满足客户需求。

对新鲜葡萄的需求非常高,尤其是高品质、大尺寸的葡萄。因此,宁宁Thuận的农户扩大了产量,种植了新的葡萄品种。

宁宁Phước地区的农民Tống Minh Hoàng说,他的农场种植了黑手指、夏季御黑等10个品种,经济效益显著。

除了出售葡萄,Hoàng Yến葡萄园也欢迎游客在农场观光和品尝新的葡萄品种。

为了提高生产力,Ninh Thuận建立了许多葡萄价值链和30公顷的大型葡萄田,为近73公顷的农田发布了五个种植区域代码,并将符合越南农业政策标准的种植面积扩大到214公顷。

各地积极应用高新技术,按照越南计划标准种植优质无籽葡萄新品种,并在塑料大棚种植葡萄,采用自动浇水系统。

目前,应用高科技的葡萄种植面积占全省总面积的31%。这些葡萄每年的收入从每公顷VNĐ1亿美元(41,000美元)到VNĐ1.2亿美元(49,500美元)不等。

Ninh Thuận计划到2025年拥有1770公顷的葡萄种植面积和44200吨的产量。符合越南标准、全球标准和有机标准的地区将接近28,000吨。

到2030年,它将拥有2000公顷的农场和5.13万吨的产量。

Đặng金Cương,宁宁Thuận农业和农村发展部主任说,该部门正在建议该省出台政策,促进农业发展和高科技生产的应用,以吸引主要葡萄种植区的基础设施投资。

宁Thuận省继续扩大葡萄种植面积,并通过基础设施投资和帮助农民和合作社获得越南葡萄种植计划证书来支持农民。

农业部与各地合作,将低利润作物种植区转变为葡萄种植区,向农民传授更好的种植模式,提高合作社的能力,并鼓励企业投资葡萄生产。

我们还将继续研究葡萄生产方法,以安全、优质、环保的方式种植葡萄。

为了提高竞争力,企业更加注重加工、改进包装和提高产品质量。

该省将继续发展其“宁Thuận葡萄”地理标志,使用原产地可追溯邮票来保护其品牌。

此外,该省将积极支持葡萄生产企业参与贸易促进计划,以介绍和推广产品,连接国内和出口市场。- - - - - -接受

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