香蕉煎饼的食谱,去泰国旅行回来后味道更好

2024-05-22 20:15来源:本站编辑

“这种煎饼是巴里在疫情期间为他的祖父母做的,在基布兹已经家喻户晓。”Pop & Pop餐厅的主厨Shahaf Shabtai和Yuval Ben Neria's Taizo餐厅的副主厨Barry Cohen说。

沙巴泰曾是以色列国防军第13分队的一名资深军官,科恩则在后备部队的纳哈尔营(Nahal Battalion)服役,两人立即前往他们长大的基布兹阿米德(Kibbutz Amiad),志愿加入警备队,保卫社区,帮助农业。在此期间,他们还为以色列Hayom创造了一些适合这一时期的食谱。让人上瘾的煎饼食谱,灵感来自著名的泰国菜,香蕉罗蒂。

香蕉煎饼食谱

组件

  • 一杯半普通面粉
  • 1 1/2茶匙。泡打粉
  • 3汤匙糖
  • 半茶匙盐
  • 1个打散的鸡蛋
  • 3汤匙(50克)融化的黄油
  • 1又1/4杯牛奶
  • 1茶匙。香草精
  • 2个香蕉片

服务

  • 1罐加糖牛奶
  • 焦糖(可选)——把牛奶抹上,用小火放在锅里,直到它变色。

对煎

  • 一点橄榄油

烤香蕉和松软的煎饼,照片:Eyal Margolin - Ginny

制备方法

  • 把除香蕉外的所有煎饼材料混合在一起。
  • 烧热平底锅,倒入少许橄榄油,每面煎香蕉片。
  • 当香蕉变成金黄色时,把煎饼面糊倒在上面。
  • 一分钟后把煎饼翻过来,再等一分钟,另一面也做好了,就可以拿出来了。
  • 配上甜牛奶和焦糖。
  • 两边各一分钟,照片:埃亚尔·马戈林-金妮

    项目中的更多食谱

    一个孩子们喜欢的食谱:沙查夫·沙布泰和巴里·科恩的班巴肉丸

    蒸粗麦粉松饼和奶酪搭配熟蔬菜:沙查夫·沙布泰和巴里·科恩的惊人食谱

    孩子们最喜欢的一道菜:红绿灯雪花的配方

    越南沙瓦玛面条配方

    错了吗?我们会修好的!如果你在文章中发现错误,请与我们分享

    喜临门声明:未经许可,不得转载。